SET
Команда SET может быть использована для просмотра, изменения и сброса значений переменных среды. Она напоминает аналогичную команду операционной системы DOS. Вот ее синтаксис:
SET [Строка1=[Строка2]]
Если ввести команду SET без параметров, на экране будет отображен список значений переменных среды. Этот список может быть достаточно длинный, поэтому лучше использовать команду вместе с фильтром MORE (такой фильтр есть и в DOS):
SET | MORE
В этом случае вам будет предоставлена возможность просмотра списка по частям.
Для того чтобы создать новую переменную среды, например, ENVTEST и установить ее значение равным "ENV124", используйте следующую команду:
SET ENVTEST=ENV124
Для сброса и удаления переменной среды ENVTEST используйте такую команду:
SET ENVTEST=